福島県主催のオンラインイベント「おうちでふくしまグルメ旅！」第２弾のご紹介です！
- 2021年10月27日
- 読了時間: 2分
福島県よりZOOMを使ったイベントのご案内をいただきました。
ご好評につき満員御礼だった第１弾に続き第２弾もご紹介させていただきます！
「ふくしま応援シェフ」と食材の生産者、参加者のみなさんが簡単な料理をしながら
交流できるイベントです。
事前に食材をご自宅まで郵送し、当日はオンラインで開催するため全国どこからでも参加できます。
今回の「ふくしま応援シェフ」は福島県古殿町ご出身の野崎洋光シェフ。
東京都港区南麻布にある日本料理店「分とく山」の総料理長です。
メニューは福島県が誇る美味しくて健康にもよい「えごま」と生産農家を限定し、
知る人ぞ知る福島県オリジナルのブランドポーク「うつくしまエゴマ豚」にフォーカスした一品と
県産の野菜と木村ミルクプラントの「木村こだわりヨーグルトプレーン」を使ったお手軽に作れるぬか漬けです！
日本酒付きセットは野崎洋光シェフご出身地の古殿町の酒蔵、豊国酒造の一歩己 純米原酒です。
福島県の食材で家庭でも手軽に味わえる日本料理の味を楽しんでみませんか？
言葉を交わしながら、みんなで一緒に福島の食材で美味しい時間を過ごしてください♪
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□おうちでふくしまグルメ旅vol.２
分とく山 野崎洋光シェフと楽しむえごまタレでいただく「塩茹でえごま豚」と
県産野菜の「お手軽ぬか漬け」
【日時】
11月13日（土） 午後6時〜午後7時30分
【定員】
40組（先着順）
【参加費（送料・税込、5人前分）】
＜基本セット＞ 4,000円
塩ゆでえごま豚、お手軽ぬか漬け、しらす山椒油漬け（60ｇ）
＜日本酒付セット＞ 5,500円
基本セット＋豊国酒造 一歩己 純米原酒（720ml）
【締め切り】
11月9日(火) ※定員になり次第、締め切りますので御予約はお早めにお願いします
※お申し込みはこちらから↓
【お問合せ先】
ふくしま応援シェフ×ズムメシ事務局（平日10:00〜18:00）
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